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      沈陽園林公司淺談火龍果的保健作用
      發布者:admin  日期:2013/4/25  點擊:899

              沈陽園林公司 介紹:火龍果,英文Pitaya,本名青龍果、紅龍果。原產于中美洲熱帶;瘕埞麪I養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維;瘕埞麡錇橄扇苏瓶频娜侵鶎僦参,原產中美洲,是熱帶、亞熱帶的名優水果之一。后傳入越南、泰國等東南亞國家和我國的臺灣省,目前我國大陸的海南、廣西、廣東、福建等省區也進行了引種試種,對火龍果的研究也日益受到人們的重視;瘕埞蚱渫獗砣赓|鱗片似蛟龍外鱗而得名。當光潔而巨大的花朵綻放時,飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱“吉祥果”。
           沈陽園林公司 介紹:火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——花青素;ㄇ嗨卦谄咸哑、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發生。同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
        火龍果是仙人掌科植物,原產地在中美洲,有很高的經濟價值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫藥”為一體,稱之為無價之寶。沈陽園林公司 在拉丁美洲傳統的祭典上,火龍果是必備的一種“神圣之果”。
        火龍果外形色澤:火龍果是果中之王,橄欖狀果形,鮮紅色外皮亮麗奪目,單個果重在800克左右。目前有紅皮白肉、紅皮紅肉、紅皮黃肉三個新品種的火龍果,其中以紅肉火龍果最佳。果肉甜而不膩,清淡中有一點芬芳,甜充為16-18度,勝似西瓜,從其結構、吃法、口感等方面來看可稱為“樹西瓜”。
        火龍果營養成分:沈陽園林公司 火龍果營養豐富,每100克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55- 0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。
        沈陽園林公司 火龍果保健作用:
        1.火龍果中花青素含量較高;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具 有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。
        2.沈陽園林公司 火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過 排泄系統排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
        3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
        4.沈陽園林公司 火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
        5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
        6.火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
        7.沈陽園林公司 火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用。

       

       
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